LES GOURMANDS
Via Statuto, 3/e
Cuneo
Tel. 0171 605664
Fax. 0171 436147
Sito web: www.lesgourmands.it
E-mail: ristorante@lesgourmands.it
Provato il: 05-04-2008
Conto (in 2): Euro 80
Tipologia del Locale: Ristorante
Descrizione: Il locale si trova in una viuzza del centro di Cuneo; la sala ristorante non è grande ma è accogliente, particolare nell’arredamento, con circa una decina di tavoli ben apparecchiati e una serie di quadri etnici alle pareti. Nel centro della sala, in bella mostra, un tagliere ricco di forme di formaggi con relative marmellate.
La gestione è a cura di ragazzi giovani, ben preparati e disponibili.
Buona la carta dei vini con preponderanza di etichette piemontesi, ottima la scelta di birre artigianali tra cui spiccano Le Baladin, la Birra Troll , la Baladin Lurisia (la prima birra artigianale del mondo prodotta con una base di acqua minerale)
Piatti degustati:
Come antipasti ordiniamo una battuta di vitello al coltello con insalatina di castagne, gustosa ed originale ed un tagliere misto di antipasti: sfizioso!!!
Come secondi una tagliata di sottofiletto Brangus Beef purtroppo pur avendo una cottura media risulterà assai dura e delle cottolette di agnello allo scottadito tenere e gustose accompagnate da una robiola del boscaiolo al cartoccio: golosa.
Infine un tagliere misto di formaggi per assaporare ancora gli ultimi bicchieri di una sublime Barbera d’Asti 2004 “Panta Rei” della cantina Contratto.
Commenti: il locale è intimo e discreto, un pò frettoloso nel servizio, ma comunque di buon livello.
Giudizio: **
